Диета дюкана этапы

Диета дюкана этапы

Диета Дюкана

Протеиновая диета была разработана Пьером Дюканом – известным французским диетологом.
Диета Дюкана состоит на основе употребления белковых продуктов – мяса, рыбы, овощей, отрубей. Строгих рамок в этой диете нет, можно кушать сколько хочешь. Все зависит только от того, какой результат вы хотите получить, в итоге благодаря такой диете можно избавиться от трех, пяти килограмм и даже больше. Система сбалансированного питания складывается из четырех этапов. Важно соблюдать все предписания диеты в каждом ее этапе. Точно следуя правилам, вы не только расстанетесь с лишним весом, но и закрепите полученный результат. Диета дюкана этапы

Диета дюкана этапы
Первый  этап «Атака» длится несколько дней.

В этот период происходит самая быстрая потеря веса, за счет употребления продуктов с высоким содержанием белка.
Можно употреблять в пищу: рыбу, морепродукты, белое мясо, телятину говядину, молочные продукты, яйца, печень и почки. Не забывайте выпивать до 2 литров воды в день.
Если ваш лишний вес меньше 10 кг

Продолжительность периода составляет три дня
от 10 до 20 кг 3 — 5 дней

от 20 до 30 кг 5 — 7 дней

от 30 и более кг — 5 -10 дней.

Этап «Круиз»

здесь необходимо чередовать дни, когда употребляется чистый белок, с белково-овощными. Эта фаза способствует достижению истинного веса.
В вашем меню остаются те же продукты что, и на первом этапе, только добавим к ним вареные или сырые овощи любые какие хотите – огурцы, помидора, фасоль, капуста, кабачки, морковь, свекла, салат листовой и так далее.
Следуем схеме: чередование «протеиновых» дней с днями «протеины плюс овощи». Можно чередовать по желанию – 1/1, 2/2 (если хотите сбросить до менее 10 кг), 3/3 (10-20 кг), 5/5 (более 20 кг).

Этап «Консолидация»,

состоит из сбалансированного питания. Его также называют «испытательным сроком», поскольку на этом этапе в ваш рацион будут постепенно возвращаться привычные продукты. Длительность этой фазы диеты зависит от результата второго этапа: за каждый килограмм, сброшенный на первых двух этапах, насчитывается 10 дней. Общая сумма дней составит продолжительность «Консолидации».

На этом этапе употребляем:
Можно все продукты из первого этапа, овощи из второго этапа, добавляются фрукты кроме бананов и винограда, 2 кусочка хлеба в день, 40 грамм сыра 2 раза в неделю можно приготовить картофель, рис, макароны, горох. Также два раза в неделю, но не два дня подряд можно кушать все что, пожелаете. Конечно не целый день, например это будет завтрак, обед или ужин, что-то одно!

Последним этапом будет «Стабилизация».

Он довольно прост, но, в то же время, очень важен, поскольку на этом этапе необходимо соблюдать некоторые правила и меню диеты, благодаря которым ваш новый вес будет стабилизирован без набора новых килограммов.

Стабилизация результата: Начинаем питаться так, как вам привычно, при этом не набирая вес следуя нескольким правилам: раз в неделю весь день есть только белковую пищу, каждый день есть овсяные отруби и всегда подниматься по лестнице. Согласно методу Дюкана, чтобы снова не набрать вес, необходимо следовать правилам последней фазы до конца своей жизни.

Плюсы диеты Дюкана:

Диета состоит из натуральных продуктов.
Первые килограммы уходят быстро.
Диета подойдет тем людям, которые любят вкусно поесть.
Нет ограничений во времени и количестве пищи.

Минусы диеты:

В организме вырабатываются кетоновые тела, они подавляют аппетит, но могут вызвать усталость в первые несколько дней.
Дефицит микроэлементов и витаминов. Рекомендуется принимать комплекс витаминов.
Рекомендуется добавлять немного жира растительного происхождения.

В любом случае при применении диеты проконсультируйтесь с врачом!