Продукты для молодости

Продукты для молодости

Расцвет жизни: собираем ПЛОДЫ

Пусть экстракты из них научились извлекать только в XIX веке, сила растений известна человеку еще с древности. Познакомьтесь с результатами последних исследований в области питания. Для вас мы отобрали три самых главных продукта в борьбе со старением.

 

ВИНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Продукты для молодостиОдним из объяснений так называемого французского парадокса (при неумеренном употреблении жирной пищи минимальное количество инфарктов и инсультов среди населения) может быть благотворное воздействие красного вина, употребляемого в умеренных дозах. Ученые говорят о том, что в красном вине содержится большое количество ресвератрола, фенольной производной, присутствующей в растениях. Это антиоксидант, препятствующий откладыванию холестериновых бляшек, обладающий противовоспалительным и сосудорасширяющим действием. Он также препятствует бесконтрольному делению клеток и продлевает жизнь дрожжей на 70%. При умеренном употреблении красного вина на щеки возвращается румянец. Исследователь из Университета Квебека Фредерик Ле Кран, знаменосец революции антиоксидантов, рекомендует ввести в ежедневный рацион либо биодобавку на основе красного вина, либо кисть винограда, либо пол-литра виноградного сока или… полтора стакана красного вина. Ваше здоровье!

Продукты для молодостиЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ — ЭТО НЕ ПРИХОТЬ

В качестве дополнения к суши или для того, чтобы начать свой день красиво, пейте зеленый чай.
Он препятствует накоплению жира на животе, которое не только некрасиво, Продукты для молодостино и опасно: оно ускоряет старение и влияет на появление диабета.

 

ГРАНАТ… ИЛИ ГРАНАТА?

Гранатовый сок, содержащий мощный антиоксидант, способен остановить развитие некоторых злокачественных новообразований,в частности, рак груди.

МНЕНИЕ МАРИ-ТЕРЕЗ ЛЕЧЧИА,
профессора дерматологии
и фотобиологии Университетского
больничного центра в Гренобле

Единственная молекула, доказавшая в процессе научных исследований свои возможности препятствовать процессу старения кожи у человека, это витамин А (третиноин). Многочисленные косметические средства, обладающие антиоксидантными свойствами, показали в лаборатории очень интересные результаты: стимуляция выработки коллагена, замедление старения волокон эластина и так далее. При тестах на людях это доказать значительно труднее. Экстракты из растений, например, из зеленого чая, действуют на многих направлениях. Но и их активность в борьбе со старением кожи у человека оценить трудно.